El miércoles 02 de Junio, Ruta del Vino Valles de Curicó organizó una impecable degustación de vino en donde 9 vinos Destacados del Valle de Curicó fueron los encargados de deleitar a los invitados con una amplia selección de variedades y estilos.

 

 

Con el objetivo de promover el potencial del valle para producir vinos de alta calidad y cepaje, Ruta del Vino Valles de Curicó, organizó por segundo año consecutivo, su degustación de vinos denominada DESTACADOS, en Viña Miguel Torres. En la oportunidad los más importantes representantes de la prensa especializada chilena, entre los que se encontraban destacados columnistas gastronómicos, tuvieron la posibilidad de degustar una muestra seleccionada de algunos de los mejores vinos del Valle de Curicó, y sub valles; Lontué, Molina y Sagrada Familia.

 

Al encuentro asistieron empresarios vitivinícolas, enólogos, prensa especializada y regional. Entre todos conformaron un grupo selecto que tuvo el placer de degustar 9 vinos Destacados del Valle de Curicó; Aresti, TRISQUEL GEWURZTRAMINER 2009; San Pedro, CASTILLO DE MOLINA, PINOT NOIR 2009; Altacima, 6.330 ENSAMBLAJE AÑO 2008; Millaman, LIMITED RESERVE CABERNET SAUVIGNON 2008; Echeverria, FAMILY RESERVA CABERNET SAUVIGNON 2006; Miguel Torres, MANSO DE VELASCO CABERNET SAUVIGNON 2007, Viñedos Puertas, AGUANEGRA MALBEC 2006; Viña Valdivieso, LA PRIMAVERA, SINGLE VINEYARD, FIELD BLEND 2006 y Viña Las Pitras, RAÍCES CABERNET SAUVIGNON GRAN RESERVA 2006.

 

Las palabras de elogio para todos los vinos llegaron de manera espontánea. La alta calidad, el frescor en los tintos vibrantes y con marcada fruta roja, ya comienzan a diferenciar a los vinos curicanos, de sus valles vecinos. “La diversidad reina en el Valle de Curicó, y seguiremos trabajando para conseguir lo mejor de nuestra tierra” concluyó Eugenio Eben O., Presidente de Ruta del Vino Valles de Curicó.

 

Para finalizar la exitosa degustación se realizó un cóctel-maridaje desarrollado por uno de los mejores restaurantes de regiones, Restaurante Miguel Torres, en donde cada bocado, pensado en los vinos que se degustaron, lograron una perfecta armonía que fue disfrutada tanto por la prensa como por los socios representantes de cada una de las viñas.